La frutta autunnale
L’autunno porta con sé un’infinita varietà di colori e profumi. E’ la stagione in cui gli alberi si scrollano il loro manto variopinto di dosso per colorare i viali delle città e le campagne, è la stagione in cui i primi freddi fanno capolino e dall’armadio si spiegano i primi maglioni di lana calda. L’autunno è un periodo ricco di fascino e poesia ma è anche la stagione dei primi raffreddori e dei malanni stagionali. E come per magia la natura, la migliore farmacia che si possa trovare, ci procura e mette a disposizione ciò che serve per affrontare al meglio le prime rigidità climatiche. L’autunno è la stagione dell’uva, dei cachi, dei mirtilli, delle more, dei fichi, delle mele, delle pere, dei mandarini, mandaranci e arance, dei fichi d’india e della melagrana. Grazie alle sostanze presenti nella frutta autunnale il nostro corpo riesce a ritrovare l’energia per affrontare al meglio le fatiche della giornata, i cambiamenti climatici e il freddo che a mano a mano ci porterà nel gelido inverno. Ecco appunto arrivare tutto il carico di vitamina C degli agrumi: arance, mandaranci, mandarini, antiossidanti naturali, difendono e proteggono il nostro sistema immunitario. Il melograno è ricco di sali minerali come potassio, manganese, zinco, rame e fosforo; ferro, sodio e calcio in piccole dosi. Ricco di vitamine, A, B, C, E e K e di flavonoidi antiossidanti, è simbolo di longevità, grazie alle sue sostanze collaborano in modo attivo nella cura di vari tumori e al benessere di organi e tessuti. Il cachi noto da secoli agli orientali come “il cibo degli dei”, è un’eccellente fonte di beta-carotene, vitamina C e potassio. Diuretico, elimina i calcoli renali e abbassa i livelli del colesterolo; mentre il fico d’india presenta anche un elevato contenuto calcio, fosforo e vitamina C. E si potrebbe continuare a lungo elencando tutte le proprietà della frutta autunnale. Cosa desiderare di più? Le cose della natura sono unite da legami tanto invisibili quanto eterni, basta sapere dove cercare la ricetta del nostro benessere!
