fbpx
  • Home
  • Antipasti
  • Tartare fresca di salmone con kiwi Solarelli, avocado e lime
0 0
Tartare fresca di salmone con kiwi Solarelli, avocado e lime

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredienti

Per quante persone:
250 g Filetto di Salmone fresco
0,5 Avocado
0,5 Succo di lime
Scorza di lime grattugiata
2 Kiwi Solarelli
Olio extravergine di oliva
Sale
Pepe
Ciuffetti di Aneto Può essere sostituito con coriandolo
a piacere Cipolla Rossa Di Tropea I.G.P. Solarelli Può essere omessa se non piace
2 cucchiai Senape in grani

Salva ricetta

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Tartare fresca di salmone con kiwi Solarelli, avocado e lime

Un piatto veloce, sano e gustoso!

Caratteristiche:
  • Senza Glutine
Cucina:

Per cominciare il nuovo anno con una carica di vitamine e proteine, tutte concentrate in questo piatto unico: la tartare kiwi e salmone con avocado e lime.

  • 10'
  • Porzioni 2
  • Facile

Ingredienti

Introduzione

Share

La fresca di con avocado e lime è una perfetta combinazione di sapori.

Una variante alla classica tartare arricchita dal , superfrutto per eccellenza.
Il sapore pieno del salmone abbinato al gusto dei kiwi, alla cremosità e freschezza di avocado e lime, danno vita a una pietanza ricca e nutriente, un pieno di vitamine e omega 3!
(Visited 366 times, 1 visits today)

Preparazione

1
Fatto

Prepariamo gli ingredienti

Per avere tutto a portata di mano

2
Fatto

Taglia e condisci

Taglia salmone, kiwi e avocado a dadini, tenendo il kiwi da parte. Condisci il salmone con sale, pepe e olio a piacere, unisci all'avocado e tieni da parte.

3
Fatto

Impiatta

Aiutandoti con un coppapasta, crea la base di kiwi per la tua tartare. In seguito completa la composizione con salmone e avocado che avevi messo precedentemente da parte.

4
Fatto

Crea l'emulsione e decora

Crea l'emulsione unendo 2 cucchiai di senape a olio evo e un filo d'acqua e decora il piatto, aggiungendo alcuni ciuffetti di aneto. Buon appetito!

Alice

Recensioni

Non ci sono ancora recensione, lasciane una!
Precedente
Chutney speziato di pere Kaiser Solarelli
Successiva
Muffin salati ai pomodori Cherry Solarelli
Precedente
Chutney speziato di pere Kaiser Solarelli
Succissiva
Muffin salati ai pomodori Cherry Solarelli