Rose salate di pasta sfoglia ripieni di kaki e taleggio
Una croccante sfoglia arrotolata a formare una rosa, dal cuore soffice e gustoso in cui il sapore dolce del kaki, sposa il gusto deciso del taleggio.
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Feature: Vegetariano
Il vegetarianismo, o vegetarismo, o vegetarianesimo designa, nell’ambito della nutrizione umana, un insieme di diverse pratiche alimentari, accomunate dalla limitazione o dall’esclusione di parte o del totale degli alimenti di origine animale, che danno luogo a diete basate in prevalenza su alimenti di origine vegetale. Sono decise sulla base di motivazioni etiche, religiose, igienistiche o salutistiche.
Galette di carote e formaggio pecorino
Facile e gustosa, ottima da servire come antipasto o aperitivo, ma attenzione: una fetta tira l’altra!
Granita ai mirtilli e lamponi
Vi proponiamo una ricetta facilissima preparata con le chicche di natura #Solarelli, mirtilli e lamponi freschi dal sapore deciso ma con note leggermente acidule: ricetta perfetta per una merenda fresca,...
Yogurt, mandorle e fragole Candonga Solarelli
Le fragole della Basilicata Solarelli sono una garanzia in merito a dolcezza e sapore. Sono perfette per uno spuntino adatto a questa stagione, in cui il caldo inizia a farsi...
Barrette allo yogurt con Kiwi e Fragole Solarelli
Servite tiepidi o a temperatura ambiente.
Insalata di riso venere, salmone, avocado, kiwi con salsa di clementini Solarelli
Verde e arancio: i colori del benessere! Insalata di riso venere, salmone, avocado, kiwi e clementini Solarelli C’è voglia di colori e di energia! E questa ricetta è l’ideale per...
Triangoli di pasta fillo con uva senza semi Solarelli e gorgonzola
Triangoli di pasta fillo ripieni di uva senza semi Solarelli (qui abbiamo mixato i colori, ma potete farla solo con un tipo di uva), gorgonzola e noci, profumate di salvia.
Insalata di riso nel melone: un’esplosione di freschezza
Frutta e riso sono il compromesso perfetto per una pausa di gusto che fornisca al nostro corpo tutti i nutrienti di cui ha bisogno per affrontare il caldo della bella...
Confettura di Strudel con Mele Annurca Solarelli
La Confettura di mele è una conserva autunnale deliziosa e semplice da preparare in casa! Pochi ingredienti, una lenta cottura ed otterrete un barattolo gustoso e profumato.
Mele Gala Solarelli al forno con ricotta, uvetta, cannella e noci
Il Camembert è un tipico formaggio francese che si presta alla cottura al forno, dove sprigionerà la sua deliziosa scioglievolezza. Abbiamo pensato ad una ricetta semplice e veloce, che abbina...