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Verdura

Galette di carote e formaggio pecorino

Tempo di cottura: 45
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Facile e gustosa, ottima da servire come antipasto o aperitivo, ma attenzione: una fetta tira l’altra! 
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Vellutata di Fragole della Basilicata Solarelli e pomodorini con spiedino di pesce spada e riso venere

Tempo di cottura: 45'
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Servite tiepidi o a temperatura ambiente.
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L’oro rosso di Calabria: la Cipolla rossa di Tropea I.G.P.

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Dolcissima, croccante e rossa, sono queste le caratteristiche che la rendono desiderata e apprezzata, tanto da definirla “Oro Rosso di Calabria”. Il caratteristico sapore dolce sembra essere causato dal clima...
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Novembre, l’autunno e la spesa di stagione

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Siamo ormai in pieno autunno e Novembre è alle porte: le ore di luce sono diminuite e le calde giornate estive hanno ormai lasciato spazio all’aria pungente e al tepore...
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Il pomodoro

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L’etimologia della parola italiana risale al latino “pomum aureum” , cioè  mela o pomo d’oro. Diversamente, nelle altre lingue, come ad esempio l’inglese e lo spagnolo, “tomato” e “tomate” sono...
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Estratti di frutta e verdura

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Gli estratti di frutta e verdura sono una risorsa importante per l’organismo, costituiscono dei veri e propri concentrati di salute: rinvigoriscono le cellule, fanno splendere la pelle, proteggono gli organi,...
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Radicchio rosso di Treviso

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#sapeviche il radicchio rosso di Treviso è un potente depurativo? Grazie all’alto contenuto di acqua, principi amari e fibre stimola la digestione ed aiuta a mantenere il fegato in forma! La sua...
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Radicchio di Ghioggia

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#sapeviche il radicchio di Chioggia è un grande alleato per la tua #salute? È ricco di minerali, come potassio, calcio e fosforo, ma anche vitamine e fibre. Il ridotto potere calorico lo...
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Le carote

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#sapeviche frutti ed ortaggi arancioni come le #carote sono grandi amici della tua pelle? Grazie al contenuto di vitamina A, betacarotene e vitamina C, favoriscono la formazione di collagene e la proteggono dal sole...
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I benefici degli alimenti bianchi

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La frutta e verdura di colore bianco come funghi, mele, cipolle, banane, cavolfiore, finocchi, aglio e porri sono un vero toccasana per la salute e offrono al nostro organismo numerosi...
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Cose Buone e Solarelli

Cose Buone e Solarelli

Siamo orgogliosissimi di raccontarvi che Solarelli ci ha selezionato per la nostra passione, decidendo di sostenerci con la sua frutta di qualità!

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Riscopri il sapore, freschezza, profumi, dei frutti della nostra terra.
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Solarelli
Merenda golosa? Sì, ma con le fragole della Basil Merenda golosa? Sì, ma con le fragole della Basilicata di #Solarelli!
🍓Fragole e cioccolato! 😍🍫 per una snack dalla dolcezza unica, un cuore rosso avvolto dal cioccolato. Da servire anche come dolcetto a fine pasto 😋
#ricette #ideeincucina #fragole #cioccolato #pasqualoading #easterincoming #bellalavitaconsolarelli #soloilmeglio
Sabato 25 e domenica 26 marzo 2023 ci saranno le 𝗚𝗶𝗼𝗿𝗻𝗮𝘁𝗲 𝗱𝗶 🌿🌸 𝗣𝗿𝗶𝗺𝗮𝘃𝗲𝗿𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗙𝗔𝗜! Se siete in Basilicata cogliete l’opportunità di partecipare al profumatissimo e dolcissimo tunnel delle 🍓 Fragole Solarelli 🍓! Un’esperienza fortemente voluta dalla Delegazione FAI della Costa Jonica in collaborazione con Apofruit 
Verranno aperti gli stabilimenti dei nostri produttori di #ScanzanoJonico, offrendo l’opportunità di approfondire la conoscenza della produzione della “Fragola del Metapontino” e delle altre varietà colturali, contribuendo così a un racconto entusiasmante di questo territorio, così ricco di bellezza, cultura e caratterizzato dalle sue rinomate fragole.
Le due giornate FAI per la #Basilicata, prevedono tante visite organizzate alla scoperta di questa terra ormai conosciuta come la California d'Italia per le sue coltivazioni ortofrutticole di ogni genere.
Per la visita dedicata al Tunnel delle Fragole,  con indicazioni di orari e modalità, clic sul link nelle stories, oppure visitate il sito del @fondoambiente

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🫐🍓Mirtilli e fragole #Solarelli sono un tocc 🫐🍓Mirtilli e fragole #Solarelli sono un toccasana per la nostra salute soprattutto quando consumati a colazione, provali su del pane tostato con ricotta fresca e sciroppo d'acero. Un mix perfetto per affrontare la giornata con energia! 🫐🍓💪

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Fai il pieno di energia e di vitamine con un pranz Fai il pieno di energia e di vitamine con un pranzo veloce, leggero, genuino e colorato! 
Rosso pieno con le fragole della Basilicata Solarelli!🥗🍓 
Una gustosa insalata ricca di vitamina C e super sfiziosa! Rendila ancora più ricca aggiungendo una vinagrette alla senape, o personalizzala con un formaggio fresco ☺️ 🍓🥗

#Solarelli #soloilmeglio #fragole🍓 #fragolecandonga #basilicata #metaponto #cosebuone #saporediprimavera  #dalproduttoreilmeglio
🫐Il mirtillo viene considerato un superfrutto p 🫐Il mirtillo viene considerato un superfrutto per l’elevata quantità di antiossidanti presente al suo interno. Inoltre, è ricchissimo di vitamina C, vitamina K e vitamina E, oltre che di sali minerali. Ma non è finita qui: per il loro contenuto di polifenoli, i mirtilli sono tra gli alimenti che aiutano a mantenere la pelle giovane e in salute!🫐

#Solarelli #soloilmeglio #mirtilli  #cosebuone #saporediprimavera  #dalproduttoreilmeglio
Le 🍓🍓🍓 fragole della Basilicata Solarelli Le 🍓🍓🍓 fragole della Basilicata Solarelli sono una garanzia in merito a dolcezza e sapore. Vengono coltivate in una delle zone più verdi d’Italia, la Basilicata, regione  particolarmente vocata per la fragolicoltura. 🍓🍓🍓🧐
Proprio in questo periodo, a cavallo tra l’inverno e la primavera, ha inizio la raccolta: il rito ideale per inaugurare la stagione dei fiori! 🌸💐🌼
Un frutto che si presta a mille usi in cucina, dal dolce al salato! 🍓😋
Volete qualche idea? Sul nostro blog di cucina, 𝗖𝗼𝘀𝗲-𝗕𝘂𝗼𝗻𝗲.𝗶𝘁 troverete tantissime ricette 👩‍🍳🧑‍🍳👨‍🍳, dal dolce al salato, dall'insalatona al pesce!

#Solarelli #soloilmeglio #fragole #basilicata #fragolesabrosa #fragolecandonga #cosebuone #saporediprimavera  #dalproduttoreilmeglio
Quando si parla di cibo, il rosso dona proprio a t Quando si parla di cibo, il rosso dona proprio a tutti!🍓 Fragole e lamponi ad esempio forniscono un elevato apporto di vitamina C, capace di stimolare le difese immunitarie, e hanno un potente effetto antiossidante, dato dalle antocianine e dal licopene, preziosi alleati per mantenere il nostro organismo in forma! 😍

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I lamponi sono ottimi amici della nostra pelle. Ha I lamponi sono ottimi amici della nostra pelle. Hai mai provato ad utilizzarli per preparare una maschera dalle proprietà idratanti e rivitalizzanti per il viso?✨

#soloilmeglio #fruttadistagione #bellalavitaconsolarelli #fruttadifebbraio #lamponi
Le fragole sono un toccasana per il buon funzionam Le fragole sono un toccasana per il buon funzionamento del nostro cuore ❤️ grazie all'alto contenuto di polifenoli hanno un effetto preventivo contro le malattie cardiache: sono davvero il frutto perfetto da consumare nel mese dedicato all'amore 🍓❤️

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